Набір для приготування Cake Pops

Деко для приготування кульок на паличці або знаменитих у всьому світі

В Америці, cake pops придбали таку ж популярність як мафіни, торти і пироги. Дуже часто вони прикрашають святкові десертні столи, а також прекрасно доповнюють дизайн весільного торта. А найпривабливіша риса цієї смакоти, простота виконання і можливість творити диво разом з дітьми!
Досить подивитися на фотографії, щоб закохатися в ці кульки і прийняти рішення негайно щось подібне створити...Тим більше, що у кожного кондитера в холодильнику знайдуться обрізки бісквіта і залишки крему.
А ось власне рецепт...

Спекти ваш найулюбленіший бісквіт. Дати йому охолонути. Потім розламати і подрібнити в крихту. Можна таким чином утилізувати обрізки від торта.
Приготувати ваш улюблений крем (або використовувати залишки). Додати до подрібненого коржу. Перемішати руками до однорідної маси. Додавати по ложці, поступово, щоб не було рідке місиво.
Скачати з цього тіста кульки . Викладати ці кульки на деко. Забрати всі кульки в холодильник на 2 години або на 20 хвилин у морозильник.
Приготувати глазур, остудити. Кожну паличку вмочати в глазур і вставляти в кульку, потім занурити кожну кульку в глазур, посипати присипкою і вставити в пінопласт. І так зробити всі кульки. Прибрати їх у холодильник на кілька годин.Саке pops готові

Можна упакувати їх у прозору папір і зав'язати красивою стрічкою, можна прикрасити ними ваш торт або просто порадувати діток красивими і яскравими солодощами.